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    Viccotto

    Prodotto tradizionale dell'entroterra Marchigiano.

    37.5 cl

    Quantità:
    Disponibile12 A disposizione elementi
    • Politica di sicurezza: Pagamenti Sicuri
    • Politica di Spesizione: Spedizioni da 24 h a 48 H
    • Politica di reso: Reso prodotti garantito

    Viccotto

    Prodotto tradizionale della terra dei Piceni.

    Il Viccotto Si.Gi è caratterizzato da un colore ambrato derivante dalla sua particolare lavorazione. All’olfatto rivela note di legno delicato e una grande intensità di frutta cotta.

    E’ un vino dolce, etereo, ben bilanciato tra frutta acidità ed alcool.

    Avendo un’acidità totale alta è consigliato in abbinamento a pasticceria secca o da meditazione.

    Invecchiato anni. Questo prodotto era assolutamente presente in ogni famiglia contadina e rappresentava in passato parte della dote che ogni donna doveva portarsi una volta sposata;

    infatti la cultura contadina vedeva in questa bevanda un utile corroborante dalle fatiche giornaliere nei campi.

    Utilizzato per decenni come vino della messa, oggi è considerato un prodotto tipico del mondo dei campi di questa zona ma, nonostante gli sforzi della popolazione nel suo lancio, rischia di scomparire.

    Az. Agr. Sigi
    12 Articoli

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